もこぞう様からの声

ご利用メニュー：日替わり「コスモス弁当」

評価 : 少し不満

ご感想・コメント : 味はお値段の割においしくて非常に満足しています。配達員の方も午前中に持ってきてくれる女性の方は感じがよいです。最近導入し始めたのですが、ごはんが外に飛び出ていて蓋でつぶされていることが何回かあります。容器の外に出ている米はかぴかぴになっていて今日の米？洗い残し？と思う感じです。食欲が一瞬失せます。この頻度で同じことがあるというのは他でもあるのかなと思います。実際に我が社では経験者が数人います。おかずが寄っている、飛び出て隣のおかずと混ざっていることもありますが配達物だしと思っていましたがこめやと言っているのだからお米、食材をもっと大事にしてほしいです。

～こめやより～
もこぞう様　お客様の声への投稿ありがとうございます。

貴重なご指摘・ご意見ありがとうございます。
　ごはんの件は、機械で盛付を行っていますが、容器にフタをかけるのは、人が行っており、その際に潰してしまう場合があります。また、おかずも人が容器のマスに一個ずつ手で盛付をしております。
　今回指摘いただいた１)ごはんの容器からのはみだし、２）おかずの容器内のマスからのはみ出しを含めた課題について、Ａ）作業者の人数、Ｂ）習熟度向上、Ｃ）適性を勘案した指導を繰り返し行い、品質全般のさらなる向上に努めて参ります。
　また、運転中の急発進急ブレーキ急ハンドル等、急な行動を避けるべく、積載物がお弁当である意識をもっと高く持ち、安全運転にも努めて参ります

今後ともこめやフードサービスのお弁当をよろしくお願いいたします。